Mẹo tăng cân hiệu quả cho người gầy bằng khoai tây

Bạn đang loay hoay đi tìm các món ăn sơn hào hải vị để tăng cân nhưng cân nặng vẫn không cải thiện là bao thì hãy tham khảo cách tăng cân hiệu quả bằng khoai tây dưới đây nhé. Chỉ với cách chế biến đơn giản dưới đây bạn sẽ làm cho món khoai tây trở nên hấp dẫn mà người gầy kén ăn mấy cũng phải nghiền từ đó tự tin lấy lại vóc dáng

Tác dụng của khoai tây trong việc tăng cân hiệu quả
Kali: Khoai tây với lớp vỏ là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, rất tốt cho tim mạch. Một củ khoai có thể cung cấp 18% lượng kali.
Vitamin C: Hàm lượng vitamin C trong khoai tây cực kỳ cao là chất chống oxy hóa, giúp ổn định các phân tử tự do, có thể giảm sự tổn thương của tế bào. Vitamin C sản xuất collagen giúp gắn kết các mô xương với nhau.
Chất xơ: Trung bình một củ khoai tây (148g) nguyên vỏ có chứa 2g chất xơ . Tiêu thụ chất xơ và nước vừa đủ giúp ngon miệng trong mỗi bữa ăn giúp bạn tăng cân an toàn và không béo phì.
Chống ô xy hóa: Khoai tây chứa tinh chất glutathione nhiều nhất so với các loại rau củ khác – là chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại một số bệnh ung thư. Trong một nghiên cứu so sánh tổng quát công dụng chống oxy hóa của khoai tây, cà rốt, hành tây và bông cải xanh, khoai tây chỉ đứng thứ hai sau bông cải xanh.
Carbonhydrate: Thức ăn chứa carbonhydrate phức hợp là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.

Các món ăn giúp tăng cân an toàn với khoai tây
Có thể kết hợp khoai tây với các loại thực phẩm tăng cân an toàn tự nhiên khác như thịt nạc đỏ, bơ đậu phộng, trái cây nhiệt đới, bơ, dầu thực vật, cá…
Tăng cân hiệu quả bằng khoai tây chiên với bò lúc lắc
Nguyên liệu :
– 600g thịt bò thăn loại mềm, 3 củ khoai tây, 1 củ tỏi, 1 quả dưa chuột, rau mùi, tương cà, sốt mayonnaise. Muối, tiêu, dầu hào, bơ nhạt.

Cách thực hiện:

– Thịt bò rửa sạch, rút bỏ phần gân, cắt thành miếng vuông khổ 2×2 cm. Tỏi đem bóc bỏ vỏ, bằm nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông cùng khổ với thịt bò.



Dưa chuột đem rửa sạch, gọt vỏ, thái lát để ăn kèm và trang trí. Rau mùi đem nhặt, rửa sạch, để ráo. Ngâm khoai tây vào một bát nước muối loãng để khoai tây không bị thâm. Để một lúc thì vớt ra rổ để ráo.
Ướp thịt bò với tỏi bằm,một xíu muối tiêu, ít dầu hào và cho thêm một thìa con dầu ăn. Ướp thịt bò từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ để thịt bò ngấm gia vị. Cho dầu ăn vào chảo, rán khoai tây trong lửa vừa cho đến khi các mặt của khoai chín vàng.
Cho chảo lên bếp và cho ít dầu ăn vào chảo. Dầu sôi trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Đảo đi đảo lại để thịt bò xém đều các cạnh. Trước khi bắc ra cho một thìa bơ nhạt vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.
Bày thịt bò, khoai tây ra đĩa bằng cách xen kẽ như hình bàn cờ. Đêm bày dưa chuột thái lát xung quanh viền đĩa cho đẹp mắt và hấp dẫn.
Tăng cân an toàn với bò hầm khoai tây cà rốt
Nguyên liệu :

Thịt bò: 300g; Khoai tây: 4 củ; Cà rốt: 1 củ; Cà chua: 2 quả; Hành khô: 1 củ; Tỏi: 3 tép; Hành lá: 2 cọng; Rau mùi: 2 cây.

Cách thực hiện

– Thịt bò nên chọn loại có gân sẽ ngon hơn, đem rửa sạch qua nước muối loãng cho bớt mùi, thái miếng bằng bao diêm.
– Khoai tây, cà rốt đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước rồi thái miếng vừa ăn.
– Cà chua rửa sạch, thái thành từng lát mỏng, có thể bỏ hạt nếu thích.
– Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, đập giập, băm nhỏ.


– Đun nóng chảo, cho chút dầu ăn, cho hành khô và tỏi vào phi thơm.
– Cho thịt bò vào xào sơ qua cùng cà chua đến khi nhuyễn ra thì thêm một chút bột nêm. Sau đó cho vào 1 bát tô nước, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi thịt bò chín mềm.
– Thêm cà rốt, khoai tây vào nồi nấu thịt bò, đun khoảng 10 phút cho tất cả nguyên liệu đều chín, nêm gia vị cho vừa miệng. Cho hành lá cắt khúc vào đảo qua rồi tắt bếp.
– Thịt bò chín múc ra bát, rắc rau mùi băm nhỏ lên trên và dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn và giúp tăng cân an toàn
Tăng cân hiệu quả với bánh khoai tây chiên mềm thơm
Với một chút sáng tạo và chịu khó là bạn sẽ có món bánh chiên lạ miệng để thưởng thức rồi đấy.

Nguyên liệu:

– 500g khoai tây
– 2 quả trứng gà
– 1 thìa canh hạt thìa là, có thể tìm mua ở quầy gia vị khô hoặc thay thế bằng hạt vừng
– 1-2 nhánh cần tây, hành tím
– Muối, bột ớt.

Cách làm:

– Hạt thìa là khô đem rang sơ qua, giã nhỏ.
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm đôi hoặc tư. Cho khoai vào nồi luộc chín.
– Khi khoai tây chín, cho ra âu sạch, nghiền nát khoai.
– Cần tây lấy phần lá, hành tím rửa sạch, thái nhỏ cho vào âu khoai. Thêm vào hạt thìa là khô, chút muối, bột ớt tùy khẩu vị, trộn đều.
– Tay đeo găng nilon, nặn khoai thành từng miếng tròn dẹp, làm lần lượt cho tới khi hết khoai.
– Lòng đỏ trứng gà đập ra bát, đánh tan. Nhúng miếng khoai tây qua trứng.
– Cho khoai tây đã nhúng trứng ở bước 5 vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
– Thỉnh thoảng lật bánh để cả hai mặt được chín đều. Gắp ra để lên giấy để thấm bớt dầu, dùng nóng với tương ớt.


Bên cạnh đó thì bạn có thể tham khảo và kết hợp dùng thuốc tăng cân Bảo Linh để tăng cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
Với chiết xuất từ 100% thành phần tự nhiên bao gồm: Hạt sen, đinh lăng, cỏ mật, mật ong, tam thất, nhân trần…. giúp ăn ngon, ngủ tốt hấp thu dưỡng chất được tốt hơn từ đó giúp cho cơ thể để luôn khỏe mạnh và hỗ trợ tăng cân nhanh